미슐랭 2스타 청담 정식당 방문 후기 (2020. 07)
9년 차 커플의 미슐랭 식당 첫 방문기! 정식당은 100% 예약제로 운영되며 1달 전에는 예약을 해둬야 원하는 시간을 안전하게 고를 수 있다. 처음 가보는 미슐랭인지라(애초에 레스토랑을 잘 안 가봄ㅎ) 온갖 유튜브랑 블로그 후기를 다 찾아봤다. 확실히 여러 개 보고 가니까 무슨 메뉴를 골라야 할지 대체적으로 준비해갈 수 있었다. 예약은 아래 사이트에서 하면 되고 인당 3만원 예약금이 있다. 참고로 메모를 남길 수 있는데, 우리 커플의 경우 나는 소고기/돼지고기를 먹지 않고 남자친구는 고기든 해산물이든 날 것을 안 좋아해서 써두었다. 그냥 혹시나 해서 써두었던 것인데 전날 예약 확인 전화 오면서 기재한대로 메뉴 추천을 도와드리겠다고 연락을 주셨다. 취향에 맞게 식재료를 대체해주셔서 불편함 없이 맛있게 먹고..
2020.07.05